Pakai Dana Otsus, Dinas DKP Mimika Lomba Cipta Menu B2SA bagi 6 Distrik dan Kelompok Binaan Dinas DKP Mimika

Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Mimika dengan dana Alokasi Otonomi Khusus tahun 2024 menggelar Lomba Cipta Menu pengolahan pangan local beragam bergizi seimbang dan aman (B2 S A) pada senin, 14 oktober di Aula Kantor Dinas DKP Mimika yang di buka Kadis DKP Mimika Yulius Koga.

Giat di ikuti oleh perwakilan dari enam distrik dan 1 kelompok binaan Dinas DKP Mimika, dimana tujuan kegiatan untuk peningkatan pengetahuan masyarakat mimika dalam pemanfaatan menu pangan beragam bergizi seimbang dengan bahan dasar pangan lokal, mendorong kreatifitas masyarakat menciptakan pangan bergizi seimbang berbasis pangan lokal, membangun budaya keluarga untuk gemar mengkonsumsi pangan local yang beragam bergizi seimbang dan aman.

Dalam kesempatan tersebut Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Mimika Yulius Koga meminta kelompok yang ikut lomba dapat terus meningkatkan kreatifitasnya dan dapat berbagai kepada kelompok yang lainnya, selain itu dirinya juga berharap adanya pengembangan dalam usaha, dimana hasil produk olahan pangan local tersebut dapat di jual di pasaran local timika.

Dalam lomba Cipta menu beragam bergizi seimbang dan aman tersebut, para peserta berhasil menciptakan menu-menu baru yang terlihat istimewa, baik itu berupa jenis kue, makanan berat hingga minuman segar yang memiliki nilai jual di pasaran.